Ingrédients
- 500g d'ailes de poulet
- 7 cuillerées à soupe de sauce soja
- 2 cuillerées à soupe de confiture de prune
Préparation
Nettoyer et rincer bien les ailes à l'eau et du sel.Mettre dans un saladier les ailes de poulet, la sauce soja et la confiture, bien mélanger, couvrir de film alimentaire et laisser mariner pendant 5 à 6 heures au réfrigérateur.Disposer les ailes marinées sur une plaque de cuisson.Faire cuire les ailes au grill du four en les retournant à mi-cuisson, les laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillante de deux cotés. Déguster chaud.
Ustensiles
-un saladier
-une cuilleré
-un réfrigérateur
-une plaque de cuisson
-un four
